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那些让我念念不忘的澳门美食

2017-08-05 00:36:25 杭州在线
由于常居广州,离港澳都很近,这几年也去了不少次澳门。一提起澳门,脑海中最先浮现的,除了富丽堂皇纸醉金迷的各大赌场,就是大三巴和官也街的各种美食。每次去都必定会到这两个地方逛一圈,吃个肚子浑圆才回来。
 
我的先生是个强迫症+偏执狂+深度J型计划人格患者的存在,所以每次出行都是他负责酒店交通,我则负责搜索各个网站和APP的攻略整理出想去逛的想去吃的想去看的地方,交给他去安排行程。
 
从广州去澳门要经过珠海,城轨交通很方便,一大早从广州出发到拱北口岸过关后,就能看到各大赌场的免费巴士,威尼斯人、新葡京、金沙、银河等等。澳门很小,市内交通基本可以靠步行,而各大赌场之间也有免费的巴士,交通方面是很方便的。官也街和威尼斯人离得很近,所以我们通常是先到威尼斯人。
 
威尼斯人
去澳门游玩,威尼斯人是必去的景点之一,它的规模相当于一个大型度假村,里面不仅有大面积的赌场,还有各种购物和娱乐设施,尤其是大运河购物中心,不仅可以游览购物,还可以乘坐人工运河上的贡多拉小船,体验一把水城威尼斯的感觉。而且,这里的人造天空真的是美得不像话呀,一点都不像在室内啊。
 
威尼斯人
在威尼斯人划船的员工都是俊男靓女,个个热情洋溢笑容灿烂嗓音优美,时不时会高歌一曲,引得两岸的游客驻足围观。坐在小小的贡多拉上游览威尼斯人,又是另一番感受。
 
威尼斯人内的各个商店多是在十点以后才开门营业,而游客也要到十一点左右才会逐渐多起来。所以,如果夏天去得太早,一定记得带件外套,因为威尼斯人内的空调真的太冷啦。以及,在威尼斯一定要记得去吃安德鲁饼店的葡挞哦,蛋香浓郁,挞皮酥脆,那种美味真是无法用言语表达呀。
 
安德鲁的葡挞
从威尼斯人出来,步行就可以到达官也街。官也街很小,长不过百余米,宽也不过四五米,两边食肆林立,多以葡国餐厅为主,还有不少售卖澳门当地手信的小店。各个店铺的店员纷纷站到街上招徕顾客,再加上慕名而来的游客,整条小街更是人头攒动。
 
官也街
官也街最有名的美食当属“大利来记”的猪扒包。一进官也街,看到门口排着长队的,毫无疑问一定是“大利来记”。这里的猪扒包上个世纪九十年代末期开始闻名,后来甚至风靡港澳,不少明星都会来此品尝。由于它家的猪扒包是每天下午三点出炉限量发售的,不少游客都会提前到店铺门口排队。想吃的话一定要提早去哦。
 
猪扒包
据说,“大利来记”的猪扒包是用老式柴炉烘制而成,猪扒事先用特殊的香料腌制过。烘烤好后,香味非常诱人,且并不油腻,外面的面包则外脆内软,口感很好。不过,“大利来记”在澳门还有几家分店,如果没有买到这家店的猪扒包,去别的分店吃也是一样的。除了猪扒包,官也街的其他特色小吃也值得尝试。比如莫义记的榴莲雪糕、木糠布丁和大菜糕。尤其是榴莲雪糕,榴莲味道浓厚,喜欢榴莲的朋友不要错过。
 
逛完官也街,可以去参观附近的龙环葡韵住宅式博物馆。龙环葡韵由五座葡式住宅组成,原是澳葡高级官员的宅邸,后背政府改造成博物馆,具有极高的历史文化价值。五栋翠绿的小别墅整齐地排成一排,门前是一片湿地,湿地上是一片荷花池,树木葱郁,环境清幽,坐在湿地边的椅子上,吹着凉风望向远处的高楼大厦,别有一番滋味。
 
龙环葡韵
澳门旅游的另一个热门地点就是著名的“大三巴”牌坊啦。“大三巴”其实并不是一座牌坊,它是圣保禄大教堂的遗址。“三巴”是“圣保禄”的粤语音译。整个大三巴牌坊非常具有特色,它融合了欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格。整座牌坊高大雄伟,巍峨壮观,牌坊顶端高耸着基督教的十字架,牌坊上的圣婴雕像和圣母塑像雕刻十分精美,栩栩如生。
 
大三巴
大三巴附近有很多小巷子,每条巷子里遍布着各类店铺,杏仁饼、猪肉脯等等,门口的店员手中不停地忙碌着为顾客准备试吃品,店铺外则挤满了游客,一条街走完,肚子已经吃得饱饱的了。我最喜欢“钜记”的杏仁饼,尤其是店里现做的试吃,杏仁味很浓,吃起来也不会过分香甜,简直停不下来呀。几乎每一位去澳门旅游的人都会拎几盒“钜记”的杏仁饼回来。
 
钜记
很多人都认为,澳门太小,似乎不需要太长时间就能逛完。可是对我而言,即使去了很多次,澳门仍具有神秘的魅力,无论是它的美食、历史还是风景,甚至那些无名的小街和店铺,都值得我一再探访。